🧀 영준목장 수제치즈 리얼 후기｜모짜렐라 스트링 치즈로 카프레제 스타일 아이간식, 안주 만들기

👀 우연히 만난 수제치즈, 영준목장 모짜렐라

롯데호텔에서 식사 예약이 있었는데, 시간이 조금 남아 남편, 아이와 함께 롯데백화점 본점을 둘러보다가 눈앞에서 직접 수제 모짜렐라 치즈를 만드는 모습을 보게 되었어요.

게다가 시식까지 가능하다고 해서 한 입 맛봤는데, 놀랍게도 우리 아이가 엄청 잘 먹는 거예요! 😲 아이가 입에 넣자마자 잘근잘근 엄청 맛있게 먹는 모습을 보고 남편과 저는 눈을 마주치고 "이건 사야겠다" 싶었답니다.

그렇게 저희 집 냉장고에 들어오게 된 영준목장 수제 모짜렐라 스트링 치즈! 오늘은 그 솔직한 후기와 활용법을 소개해볼게요.

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요즘 건강한 간식 찾으시는 분들 많으시죠? 마트에서 흔히 보이는 가공 치즈 대신, 진짜 우유로 만든 수제 치즈를 먹어보고 싶었어요. 그러다 알게 된 영준목장 수제치즈 모짜렐라 스트링 치즈, 리뷰 남겨봅니다!

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📦 제품 정보

• 제품명: 영준목장 수제치즈 – 모짜렐라 스트링 치즈
• 제조사: YOUNGJUN FARMHOUSE CHEESE
• 원산지: 국내산 우유 사용
• 형태: 스트링 타입으로 손으로 찢기 좋은 질감
• 구성: 진공포장 + 설명서 포함

포장을 벗긴 모짜렐라 스트링 치즈 내용물

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😋 먹어본 후기

부드럽고 촉촉한데, 일반 스트링치즈처럼 짜지 않아요. 우유 본연의 고소함이 살아 있어서 아이 간식, 다이어트용, 안주용으로도 부담 없이 딱입니다.

냉장 상태에서 바로 꺼내 먹어도 좋지만, 상온에 조금 두면 더 말랑해져서 식감이 좋아요.

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🍴 이렇게 활용해봤어요

그릭요거트 만들고 남은 방울토마토 + 치즈로 카프레제 스타일 간식 만들기

1. 스트링 치즈를 먹기 좋은 크기로 썰고
2. 방울토마토와 1:1로 올려
3. 올리브오일 한 바퀴!

간단한 카프레제 플레이팅 한 접시

👶 못 기다리고 손을 쑥! 우리 아이가 제일 먼저 집어간 메뉴였어요.
간단하지만 영양도 좋고 아이도 너무 잘 먹는, 요즘 우리 집 최애 간식이에요 💕

맛도 좋고 플레이팅도 예뻐서 손님상에 내놓아도 손색없을 메뉴예요.

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🎥 현장 스케치

구매를 결심하게 된 이유 중 하나는 바로 현장에서 본 치즈 제조 과정과 진열된 메뉴들이었어요. 직접 치즈를 만드는 모습이 너무 인상적이었고, 판매 메대에는 다양한 수제치즈와 곁들임 메뉴들이 깔끔하게 진열되어 있었답니다.

👉 현장에서 촬영한 짧은 영상입니다.

 

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📝 총평

항목평가

맛	★★★★☆ (자연 치즈 특유의 담백함)
식감	★★★★★ (쫄깃하고 촉촉)
활용도	★★★★★ (샐러드, 간식, 안주 모두 가능)
재구매 의사	✅ 있음 (다른 치즈도 궁금해짐)

이번에는 아이를 위해 플레인 타입으로 구매했지만, 다음에는 양념이 절여져 있는 치즈도 꼭 맛보고 싶어요. 치즈마다 어떤 차이가 있을지 너무 궁금하네요! 😊

그리고 이 리뷰는 광고나 협찬이 아닌, 직접 구매한 내돈내산 후기입니다 ✨